目標を達成した直後に訪れる静かな停滞
調理師免許を手にした直後というのは、本来であれば最も勢いに乗っているはずの時期にあたります。ところが実際のところは、この時期にこそ成長が止まりやすくなるという不思議なことが起きています。
大きな目標をひとつ達成したあとというのは、次に目指すものが見えなくなってしまうことがあります。目指すものが定まらないままで日々が流れていってしまうと、いつのまにか歩みが緩んでしまいます。
本人には止まっているという自覚がないことも多く、そこがこの停滞のやっかいなところになります。毎日きちんと働いてはいるため、外から眺めていても止まっているようには見えないからだと言えます。
気づくきっかけとなるのは、半年ほど前の自分と比べてみて、変化が乏しいと感じる瞬間になります。その瞬間に慌てる必要はまったくなく、むしろ気づけたこと自体が前へ進むための合図になっていきます。
停滞の時期には、同じ作業を安定してこなせるようになっているという良い面も確かにあるものです。安定というものは大切な財産になりますから、それ自体を否定してしまう必要はまったくありません。
問題になってくるのは、安定した状態に居心地の良さを感じて、そこにとどまってしまうことになります。とどまり続けてしまうと、新しい場面に出会ったときの対応力が、少しずつ鈍っていくことになります。
また、資格を持っているという安心感が、学ぶ意欲を静かに弱めてしまうこともあると言えるでしょう。これで十分だと感じてしまうと、自分のほうから手を伸ばす機会が減っていくことになるからだと言えます。
停滞というものは誰にでも訪れるものであり、自分だけが特別なわけではないと考えてよいでしょう。多くの人が同じ時期に同じことを感じていると知るだけでも、気持ちはずいぶん軽くなっていくものです。
大切なのは、停滞を悪いものとして責めるのではなく、次の段階への入口として捉えることになります。捉え方を変えることのできた人は、この時期を静かに越えていくことができるようになっていきます。
停滞が起きる理由を落ち着いて見つめる
停滞を抜け出していくためには、なぜ起きているのかという理由を落ち着いて見つめる必要があります。理由が分からないままで焦って動いてしまうと、空回りしてしまうことが多くなってしまうものです。
第一の理由となるのは、目標が大きすぎたために、達成したあとの空白が深くなるという構造になります。大きな目標であるほど達成感も大きく、そのぶん次の目標が見つかりにくくなっていくことになります。
第二の理由となるのは、日々の仕事にすっかり慣れてしまい、考える場面そのものが減ることになります。考える場面が減ってしまうと、学びのきっかけまでもが同時に減っていくことになるからだと言えます。
第三の理由となるのは、周囲から求められる水準に届いてしまい、押し上げてくれる力が消える点です。求められる水準が変わらない環境においては、自分のほうから上げていく必要が出てくることになります。
第四の理由となるのは、忙しさが続いていて、振り返るための時間そのものが失われている事情です。振り返りがないままでいると、伸びているのかどうかを確かめる手立てがなくなってしまうものです。
第五の理由となるのは、相談したり刺激を受けたりする相手が、身近に少なくなっていることになります。人からの刺激は思っている以上に大きなもので、それが減ると意欲も静かに下がっていくことになります。
これらの理由のうち、自分に当てはまるものを見つけると、打つべき手がはっきりとしてくるものです。全てを一度に解こうとはせずに、いちばん大きな理由のほうから順に手をつけていくとよいでしょう。
理由を見つめていくときには、自分を責めないという姿勢を保っておきたいところになっていきます。責めてしまうと視野が狭くなってしまい、かえって抜け出しにくくなることがあるからだと言えます。
停滞の理由には環境によるものも多く、必ずしも本人の努力不足とは限らないと言えるのではないでしょうか。環境の影響を切り分けて考えられる人は、次の一手を冷静に選べるようになっていくことになります。
停滞を抜け出すための小さな一歩
停滞を抜け出す一歩は、大きな決断ではなく、ごく小さな行動から始めるのが確実だと言えるでしょう。小さければ小さいほど始めやすく、続いたという実感が次の意欲を運んできてくれることになります。
最初の一歩としておすすめしたいのは、その日に気づいたことを一行だけ書き留めることになります。書き留める習慣が戻ってくると、日々のなかに考える場面が自然と生まれてくることになるはずです。
次の一歩となるのは、いつもの手順のうちひとつを選び、なぜそうするのかを言葉にしてみることです。言葉にしてみると、分かっていたつもりだった部分が、はっきりとあぶり出されてくることになります。
三つめの一歩となるのは、これまで担ってこなかった役割を、ひとつだけ引き受けてみることになります。新しい役割は考える場面を連れてきてくれて、止まっていた歩みをもう一度動かしてくれるものです。
四つめの一歩となるのは、外の人と話す機会をつくり、違う視点に触れてみるということになります。触れた視点というものは、自分にとっての当たり前を揺さぶり、新しい問いを運んできてくれるものです。
五つめの一歩となるのは、小さな目標をひとつ立てて、期限を決めて取り組んでみることになります。期限があると集中しやすくなり、終わったときにはっきりとした手ごたえが残ることになるはずです。
どの一歩を選んでも構いませんが、始めたのであれば短い期間だけでも続けてみることが大切になります。続けているうちに、気づけば停滞から抜け出していたということが、実によく起こるものだと言えます。
また、抜け出していく過程では、すぐに結果が見えなくても焦らないという心構えが役立ってくれます。動きはじめてから変化が表れてくるまでには、どうしても時間差があるものだからだと言えるでしょう。
小さな一歩を重ねられる人は、停滞のたびに自分の力で抜け出せるようになっていくことになります。抜け出す方法を身につけておくということは、長く働いていくうえでとても大きな財産になるはずです。
停滞を経た人がたどり着く強さ
停滞を経験して抜け出した人には、経験していない人にはない独特の強さが宿っていくことになります。もう一度止まってしまったとしても、そこから戻る道を知っているという安心感があるからだと言えます。
また、停滞のあいだに安定した力は、そのあとの成長を支える確かな土台になってくれることになります。確かな土台があるからこそ、次の段階へ進んだときにも崩れることなく伸びていくことができるのです。
停滞の時期を知っている人は、いま同じ状態にいる仲間の気持ちを理解することができるようになります。理解してくれる人が近くにいると、当人の気持ちはずいぶん救われたものになっていくことになります。
抜け出す過程で身につけた小さな習慣は、そのあともずっと自分を支え続けてくれることになります。習慣が根づいた人は、忙しい時期を越えたあとであっても学びを止めずにいられるようになるものです。
さらに、停滞を経てきた人は、成長というものが直線ではないということを実感として知っています。直線ではないと知っている人は、進みが遅い時期であっても落ち着いていられるようになっていきます。
こうした強さというものは、順調に進み続けてきた人には得られにくいものだと言えるのではないでしょうか。止まった経験があるからこそ得られるという点で、停滞にも確かな意味があるのだと言えるでしょう。
免許を取った直後の停滞というのは、長い道のりのなかではごく短い一時期にすぎないものになります。振り返ってみると、そこが次の段階へ向かうための準備期間だったと気づくことも多くあるものです。
だからこそ、停滞している自分を責める必要などまったくないのだと考えてよいのではないでしょうか。責めるかわりに、小さな一歩を選んで動きはじめることのほうが、ずっと役に立ってくれるはずです。
停滞を越えていった人の仕事には、落ち着きと深みというものが確かに加わっていくことになります。その深みというものは、これから先に続く長い道のりを支えてくれる確かな力になっていくはずです。
まとめ
調理師免許を手にした直後というのは、本来であればいちばん勢いに乗っているはずの時期にあたっているものです。ところが実際のところは、この時期にこそ成長が止まりやすくなるという、とても不思議なことが起きているものです。
停滞が起きる理由としては、大きな目標を達成したあとの空白や、考える場面が減っていることなどが挙げられます。忙しさが続いてしまって振り返るための時間が失われていることも、大きな理由のひとつになっていくと言えるでしょう。
抜け出すための一歩というのは、大きな決断ではなく、ごく小さな行動から始めていくのが確実だと言えるでしょう。その日に気づいたことを一行だけ書き留めるという小さな習慣は、考える場面を静かに取り戻してくれることになります。
停滞を経験したうえで抜け出した人には、経験していない人にはない独特の強さが確かに宿ることになっていきます。もう一度止まってしまったとしても、そこから戻る道を知っているという安心感が、確かに備わっているからだと言えます。
免許を取るための要件や手続きは時代とともに移り変わっていくため、断定せずに受け止めておきたいところになります。これから目指そうとする方は、公の窓口で最新の案内を確かめながら、落ち着いて準備を進めていくと安心できます。
停滞している自分を責める必要などまったくなく、むしろ次の段階への入口として捉えていきたいものになってきます。小さな一歩を選んで動きはじめていくことができれば、料理の仕事はまた確かに広がりはじめることになるでしょう。